Qu'est-ce que goliath merou ?

Le Goliath Mérou est un poisson de grande taille que l'on trouve dans les eaux tropicales de l'océan Indien et de l'océan Pacifique. Il peut atteindre une longueur de 2,5 mètres et un poids de plus de 300 kg. C'est l'un des plus gros poissons osseux au monde.

Bien qu'il soit considéré comme une espèce menacée en raison de la surpêche, le Goliath Mérou est très apprécié des pêcheurs sportifs pour sa force physique et sa combativité. Il est également apprécié en cuisine pour sa chair savoureuse et délicate.

Cependant, il est important de noter que la pêche et la commercialisation du Goliath Mérou sont strictement réglementées dans de nombreux pays pour protéger les populations de poissons en danger. Il est donc important de respecter ces réglementations pour préserver cette espèce marine fascinante.